原油破乳劑是針對(duì)石油采出液進(jìn)行油水分離的油田化學(xué)劑，其破乳原理是破乳劑深入并粘附在乳化液滴的界面上，取代原乳化劑并破壞表面膜，將膜內(nèi)包復(fù)的液滴釋放并使之聚結(jié)，從而使油、水兩相發(fā)生分離。
原有破乳劑的局限性：采出液含聚合物后, 原有破乳劑的效果出現(xiàn)局限性, 目前的常規(guī)破乳劑對(duì)這種采出液脫水不理想,如脫水率下降, 脫出水含油率高。若化學(xué)劑效率不太高則要用熱化學(xué)脫水, 原油乳狀液溫度升高時(shí), 分子運(yùn)動(dòng)加劇、原油粘度降低、油水密度差增大, 使化學(xué)破乳后的液滴更易沉降分離, 能使乳狀液穩(wěn)定性降低, 有利于原油脫水；但加熱需要消耗燃料, 加熱還使原油蒸汽壓增高, 增加集輸過(guò)程中的原油蒸發(fā)損耗, 因此在原油脫水過(guò)程中, 應(yīng)盡可能對(duì)乳狀液少加熱或不加熱。
低溫破乳劑的優(yōu)越性：常用的熱化學(xué)破乳溫度一般為 60～80℃, 而低溫化學(xué)破乳脫水溫度一般高于原油凝固點(diǎn)10℃, 大約為40～ 55℃, 顯然能大幅降低含水原油加熱時(shí)的能耗。
低溫性能好的破乳劑在低溫下同樣具有脫水率較高、油水界面整齊、脫出水清澈、使用量較少等優(yōu)良性能。